Многолетняя зеленная культура. От полных всходов до срезки 52 дня. Розетка приподнятая, раскидистая. Листья светло-зеленые, слабокислого вкуса. Сорт отличается повышенным содержание витамина С и каротина. В пищу употребляют в отварном и сыром виде. Из листьев можно делать заготовки. Зимостоек. На одном месте можно выращивать 3-4 года.
Семена заделывают в грунт на 1,5-2 см. К почвам не требователен, хороший урожай получается на лёгких суглинистых почвах, богатых органикой. При ранневесеннем посеве уборку можно проводить в этом же году через 2,5-3 месяца, при летнем посеве -весной следующего года. За сезон зелень срезают 4-5 раз. После каждой срезки листьев полезно подкормить азотно-калийными удобрениями.
